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이번 글에서는 고창 맛집 추천 7곳 전북 여행에 대해서 알아보도록 하겠다. 고창 맛집으로는 태흥갈비, 인천가든, 금단양만, 청림정금자할매집, 신덕식당, 우정회관, 연기식당이 있다.
♪ Contents
- 태흥갈비
- 인천가든
- 금단양만
- 청림정금자할매집
- 신덕식당
- 우정회관
- 연기식당
1. 태흥갈비 (고창 맛집 추천)
태흥 갈비에는 돼지갈비와 생갈비가 있다. 태흥 갈빗집이 자랑하는 특별한 메뉴는 육사시미와 복분자즙을 넣어 반죽한 냉면이다. 복분자 냉면은 고창군 향토음식 발굴에서 당당히 대상을 수상한 음식이다.
‣ 주소 : 전북 고창군 고창읍 교촌리 25-8
‣ 메뉴 : 돼지갈비(1만 원), 불갈비(2만 5천 원)
‣ 운영 시간 : 12:00 ~ 21:00
2. 인천가든 (고창 맛집 추천)
운곡호의 맑은 물에서 잡은 순수한 민물새우와 손수 정성을 다해 기른 각종 유기농 채소를 넣어 깔끔하고 담백한 민물새우 매운탕이 유명한 곳이다. 또한 얼큰하고 쌉쌀한 메기 매운탕과 감칠맛 나는 송사리 매운탕도 별미이다. 각종 장과 젓까지 손수 담그는 등 정성이 듬뿍 묻어난 음식을 맛볼 수 있다.
‣ 주소 : 전라북도 고창군 아산면 용계리 372-8
‣ 메뉴 : 메기탕(3만 원), 송사리탕(3만 원), 새우탕(3만 원)
‣ 운영 시간 : 11:00 ~ 18:00
3. 금단양만 (고창 맛집 추천)
최근 매장을 확장 이전한 금단 수산은 약 320석의 넓은 규모를 자랑한다. 1층에서 장어를 구매한 뒤 2, 3층으로 올라가 테이블을 잡고 직접 구워 먹으면 된다. 대표 메뉴인 풍천장어는 주문 즉시 눈앞에서 장어를 손질하여 싱싱함을 눈으로 확인할 수 있다. 양식장에서 공수한 장어를 일정 기간 지하수에 보관하는 과정을 거쳐 특유의 흙냄새를 없애 잡내 없이 깔끔한 장어구이를 만나볼 수 있다.
‣ 주소 : 전라북도 고창군 심원면 월산리 532-2
‣ 메뉴 : 풍천장어(시가), 바지락 칼국수(5천 원)
‣ 운영 시간 : 10:30 ~ 21:00
4. 청림정금자할매집 (고창 맛집 추천)
복분자로 만든 양념을 바른 복분자 장어가 인기인 장어구이 전문점이다. 장어구이를 주문하면 함께 곁들여 먹기 좋은 마늘, 고추, 생각 외에도 갖가지 장아찌와 김치들이 함께 나온다. 또 불판에 대파를 구워 먹는 것도 이곳만의 특징이다.
‣ 주소 : 전라북도 고창군 아산면 반암리 430-3
‣ 메뉴 : 소금구이(2만 9천9백 원), 양념구이(2만 7천 원), 복분자 구이(2만 9천9백 원), 된장구이(2만 9천9백 원), 장어탕 수제비(6천 원)
‣ 운영 시간 : 10:00 ~ 19:00
5. 신덕식당 (고창 맛집 추천)
선운사 가는 초입 사거리에 장어집들이 늘어서 있는데, 그중 30년이 넘는 동네 대표 장어 맛집이다. 특제 소스를 발라 구운 풍천장어구이가 인기 메뉴이다.
‣ 주소 : 전라북도 고창군 아산면 삼인리 29-8
‣ 메뉴 : 장어 양념구이(2만 9천 원), 장어 소금구이(2만 9천 원)
‣ 운영 시간 : 10:30 ~ 20:00
6. 우정회관 (고창 맛집 추천)
우정회관은 한적한 동네에 자리 잡은 간장 게장 전문점이다. 군산, 서천 등에서 살 오른 제철 꽃게를 공수해 1년 치의 양을 급랭해 사용한다. 이 집의 간장게장은 감초, 당귀 등 한약재를 넣고 우린 물에 간장을 넣고 달인 후 게를 넣고 하루 숙성하고, 숙성된 간장을 한 번 더 끓인 후 재숙 성하는 2차 숙성 과정을 거친다. 숙성된 꽃게 살 특유의 달큼한 맛과 진득한 간장 양념의 조화로움을 느낄 수 있다.
‣ 주소 : 전라북도 고창군 심원면 연화리 729-7
‣ 메뉴 : 간장게장(시가), 꽃게장(3만 원)
‣ 운영 시간 : 10:00 ~ 19:00
7. 연기식당 (고창 맛집 추천)
풍천장어를 숯불구이로 맛볼 수 있는 곳이다. 양식 장어와 갯벌 장어를 선택하여 소금구이와 양념구이를 즐길 수 있다. 통통하고 탄력 있는 장어에 매콤한 양념을 바른 양념구이는 양념이 맛이 자극적이지 않아 장어의 맛 그대로를 살려준다. 함께 나오는 부추에 소금구이를 싸 먹으면 그 또한 일품이다.
‣ 주소 : 전라북도 고창군 아산면 삼인리 29-29
‣ 메뉴 : 보통 장어(3만 2천 원), 갯벌장어(3만 7천 원), 장어탕(1만 1천 원)
‣ 운영 시간 : 09:00 ~ 20:30
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이상 고창 맛집 추천 7곳 전북 여행에 대해서 알아보았다. 늘 건강하고 행복하기를.
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