전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 10

이번 글에서는 전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 10에 대해서 알아보도록 하겠다. 여름철 별식이라고 할 수 있는 중국식 냉면은 중화요리가 한국식으로 변형된 음식이라고 알려져 있다. 다소 생소하게 느껴지면서도 한국인의 입맛에서 크게 벗어나지 않은 중국식 냉면은 주로 닭고기를 사용한 시원한 육수에 쫄깃한 면발과 각종 채소, 새우 등 갖가지 고명을 얹어내 한국의 전통 냉면보다 푸짐한 비주얼을 자랑한다. 맑은 육수 그대로 먹기도 하지만 땅콩버터 소스를 곁들여 고소하게 즐기기도 한다.

 

♪ Contents

 

1. 이화원
2. 마담밍
3. 인화반점
4. 회영루
5. 중식당 라
6. 동천홍
7. 팔선
8. 소락
9. 홍루몽
10. 안동장

 

1. 이화원

 

 

전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 첫 번째! 3대째 영업을 이어 오고 있는 이곳은 가게의 모든 구성원이 화교라고 한다. 비취 냉면이라는 이름으로 불리는 중국식 냉면은 다른 곳에서는 잘 볼 수 없는 초록빛의 면발이 눈길을 사로잡는다. 땅콩 소스를 넣지 않은 맑은 타입의 육수에 고기와 새우, 계란 등의 고명과 함께 해파리가 들어 있어 꼬들꼬들한 식감을 살려준다. 개운한 맛의 육수에는 식초와 겨자를 곁들여도 좋다. 실내 인테리어도 차분하면서도 고풍스러워 고급스러운 분위기에서 식사를 하고 싶을 때 방문하는 것도 좋겠다. 주소는 서울 서대문구 연희맛로 13이다.

 

 

2. 마담밍

 

전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 두 번째! 특허를 인정받은 레시피의 짬뽕 냉면이 유명한 중식당으로 서울 선릉역 근처에 위치해 있다. 이곳의 중국냉면에도 여지없이 땅콩 소스가 듬뿍 올라가 있으며 잘게 썬 해삼과 씹는 맛을 더해 주는 해파리를 비롯해 느끼할 수 있는 소스의 맛을 잡아줄 고추도 첨가돼 있다. 또 다른 인기 메뉴인 짬뽕 냉면은 칼칼한 육수에 비법 양념장이 올라가 있으며 총 5단계의 매운맛으로 나누어진다. 매운맛에 약하다면 맵지 않은 육수도 요청할 수 있다고 하니 중국 냉면과 함께 즐겨보자. 주소는 서울 강남구 선릉로 86길 5-4이다.

 

 

3. 인화반점

 

전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 세 번째! 대구에 위치한 오래된 중식당으로 1953년부터 영업을 이어온 곳이며 화교가 운영하는 것으로도 알려져 있다. 이곳의 중국냉면은 다소 가벼운 느낌의 육수에 땅콩 소스가 들어가며 고기와 게살, 계란 지단과 오이, 새우, 해삼 등 다채로운 고명이 골고루 올라가 있다. 땅콩 소스를 잘 섞어 각종 고명과 함께 시원한 면을 즐기면 된다. 담백하면서도 감칠맛 있는 간짜장과 해산물이 들어간 시원하고 깔끔한 국물을 제대로 즐길 수 있는 삼선짬뽕 등도 인기 있는 메뉴다. 주소는 대구 수성구 국채보상로 914이다.

 

 

4. 회영루

 

 

전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 네 번째! 춘천에서 이름나있는 노포로 갖가지 메뉴들이 골고루 인기 있지만 특히 중화 냉면이 유명하다. 화교가 운영하는 것으로도 알려져 있는 이곳에서는 중국 냉면을 비롯해 매운 짜장면과 고기튀김 등 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 땅콩 소스가 듬뿍 들어가 뽀얗고 불투명한 국물이 특징인 중국 냉면에는 오징어와 해삼, 각종 채소가 가득하며 고추가 들어 있어 살짝 매콤한 맛도 난다. 하얀 국물의 굴짬뽕과 재래식으로 만든 중국 전통 춘장을 사용해 구수한 맛이 나는 백년짬뽕, 중국식 국밥 등도 특색 있는 메뉴다. 주소는 강원 춘천시 금강로 38이다.

 

 

5. 중식당 라

 

전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 다섯 번째! 대전에서도 시원한 중국 냉면을 맛볼 수 있다. 이곳의 중국 냉면은 다른 곳들에 비해 얇고 납작한 면발을 사용했으며 땅콩 소스가 들어 있는 고소한 맛의 육수로 이뤄져 있다. 면은 두껍지 않지만 양이 푸짐해 든든하게 먹을 수 있으며 크림 새우나 춘권 같은 사이드 메뉴를 곁들이는 것도 어울린다. 냉면 안의 토핑은 새우와 오징어, 해파리, 파프리카 등으로 구성돼 있다. 중국 냉면 외의 다른 여름 메뉴로는 콩국수와 냉짬뽕이 있으니 취향대로 골라 먹도록 하자. 주소는 대전 대덕구 한밭대로 1009-1이다.

 

 

6. 동천홍

 

전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 여섯 번째! 압구정에 위치한 중국 냉면 맛집이다. 오랜 시간 자리를 지켜온 터줏대감 같은 중식당으로 여름 특선 메뉴인 중국냉면 외에도 깐풍기와 라조기부터 각종 스프와 냉채, 전복과 두부 요리 등 갖가지 음식들을 골고루 맛볼 수 있다. 이곳의 중국 냉면은 육수에 매콤한 맛이 감도는 것이 특징으로 새콤달콤하고 고소한 맛이 주를 이루는 다른 곳들의 중국 냉면과 차이가 있다. 땅콩 소스도 함께 주기 때문에 잘 섞어 먹으면 조화로운 맛을 느낄 수 있으며 해삼과 해파리 등의 고명도 푸짐한 양이다. 주소는 서울 강남구 언주로 173길 14이다.

 

 

7. 팔선

 

 

전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 일곱 번째! 강원도 원주에 위치한 식당인 이곳의 인기 메뉴는 중국식 냉면과 냉짬뽕이다. 두 가지 전부 계절 메뉴로 무더운 여름에 맛볼 수 있다. 쫄깃한 면발이 입맛을 더욱 살아나게 해주는 중국 냉면은 면 위에 새우와 해삼, 오징어, 해파리와 갖가지 채소가 빈틈 없이 올라가 있으며 땅콩 소스도 함께다. 겨자도 살짝 들어가 있어 느끼할 수 있는 맛을 잡아준다. 냉짬뽕 또한 들어가는 토핑의 종류가 비슷하며 땅콩소스 대신 매콤 달달한 양념장이 추가된다. 두 가지 모두 맛보는 것을 추천한다. 주소는 강원 원주시 봉바위길 8이다.

 

 

8. 소락

 

전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 여덟 번째! 깔끔하면서 보다 가벼운 스타일의 중식을 즐길 수 있는 가게로 중국 냉면과 함께 냉탕수육을 맛볼 수 있다. 비교적 간단한 가짓수로 구성돼 있지만 알찬 이곳의 메뉴는 기본 짜장면과 짬뽕부터 고추 쟁반짜장과 순두부 짬뽕밥을 비롯해 크림새우와 마라샹궈 유산슬 등이 있다. 사계절 언제든 준비돼 있는 중국냉면은 맑은 육수에 땅콩 소스가 들어 있으며 양상추 등의 채소와 함께 해파리, 고기 고명까지 푸짐하다. 가격에 비해 양 또한 매우 많아 배부르게 먹을 수 있다. 주소는 대구 달서구 당산로 38길 23-5이다.

 

 

9. 홍루몽

 

전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 아홉 번째! 붉은빛이 가득한 중국풍으로 화려하게 꾸며져 있는 실내가 눈에 띄는 이곳은 전주에 자리 잡고 있는 중식당이다. 중국식과 한국식 냉면의 중간 어딘가에 있는 듯한 느낌의 중국 냉면은 맑고 개운하면서도 새콤한 맛이 가미된 육수로 달걀과 토마토를 비롯해 오징어와 새우 고명이 골고루 올라가 있다. 살얼음이 떠있는 육수에 탱글한 면발이 잘 어울려 한 그릇을 비우는 것이 순식간이다. 바삭한 식감이 살아 있는 중국식 꿔바로우와 쫄깃한 한국식 꿔바로우 또한 면 요리와 함께 먹기 좋다. 주소는 전북 전주시 완산구 우전로 255이다.

 

 

10. 안동장

 

전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 열 번째! 오래된 노포 중식당으로 유명한 가게로 3대째 영업을 하고 있다. 고소하면서도 깔끔한 맛이 인상적인 중국 냉면은 여름 한정 메뉴다. 새콤 달달한 육수에 땅콩 소스가 적당한 양으로 들어가 있어 감칠맛을 더해주며 시원한 살얼음은 더위를 날려주기에 충분하다. 고기와 새우, 해파리 등의 고명도 정갈하며 탱글한 면발은 다른 재료들과 잘 어울린다. 담백한 맛과 매운맛 두 가지의 선택지가 있는 굴짬뽕 또한 이곳의 대표 메뉴이니 꼭 맛보도록 하자. 주소는 서울 중구 을지로 124이다.

 

 

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이상 전국 중국 냉면 맛집 추천 베스트 10에 대해서 알아보았다. 늘 건강하고 행복하기를.